Sommerens nyheter til grillen
I år bør du grille laks med piri-piri eller japansk krydder, eller imponer deg selv og andre med laks på grillplanke som gir en fantastisk røkt aroma. Dette er smakene du blir hekta på!

For mange er sommer ensbetydende med mange grilldager, og våre sommerprodukter med nye, gode smaker er klare til å settes rett på grillen. Med andre ord mat som krever lite forberedelser, men likevel gir stor uttelling når det kommer til smak.

Les også: Har du disse basisvarene i skapet er du ALLTID klar for grilling

Flere av sommerens produktnyheter er tilsatt smaker som gjør det enkelt å spise godt med liten innsats.

Du kan forvente å få et spørsmål eller to om hvordan du har klart å oppnå en slik fantastisk smak som laksen får når du griller den på planke. Du velger selv om du vil røpe hemmeligheten.

Ni av ti vil føle seg som en grillmester ved å putte en hel planke med laks på grillen. Ikke bare ser det stilig ut, men smaksopplevelsen vil også bli en helt annen. Laks som grilles under lokk på furuplanken fra Hardanger får en mild røkt aroma-smak i tillegg til smaken av frisk sitronpepper, og er saftig i midten. Se hvor enkelt det gjøres:

Planken er fuktet på forhånd, så alt du trenger å gjøre er å varme opp grillen og la magien skje. En planke holder til cirka to porsjoner og produktet er et spennende tilskudd til den klassiske grillmaten. 

Les også: Det er enkelt når du kan det – slik lykkes du med laks og ørret på grillen

Marinade er et «must» til grillmat og nå kan du nyte den gode smaken uten å gjøre jobben – med mindre du vil.

Grillaks med smak av Japan – alt du trenger å gjøre er å varme den på grillen, i ovnen eller på stekepannen.

Velger du laks med smak av Japan er du sikret en spennende smaksopplevelse. Japansk kryddermiks med blant annet ingefær, pepperrot og hvitløk gir laksen en deilig smak. Server den gjerne med tilbehør som nudler, edamebønner, en frisk salat eller ris.

Grillaks med piri-piri er sommerens hotteste nyhet!

Laks med piri-piri en av sommerens heteste nyheter. Chili er blandet inn i smør som smelter og marinerer fisken under steking, og er balansert slik at du ikke får sjokk når du spiser den. I tillegg til deilig tilbehør som salat og ris kan det være lurt å sette frem en rømme- eller yoghurtbasert dressing som kan dempe den sterke smaken for dem som trenger det.

Grillaks naturell er for deg som vil nyte den gode smaken av laks. Tilsett gjerne dine egne favorittsmaker!

Grill-laks naturell er selvsagt i sommerens sortiment, og i tillegg kommer to smaksatte varianter i en genial aluminiumsform som kan settes rett på grillen. Formene tåler høy varme og gjør det superenkelt å lykkes med fisk på grillen. Topp gjerne den naturelle med pesto, soyasaus, brie eller andre favoritter. 

Les også: Disse salatene og dressingene er garantert vinnere til sommermaten

Ørret ligner på laks både i utseende og smak. Derfor kan du helt trygt servere den slik du ville servert laks.

Det er lurt å velge strategisk når man er mange til bords, og da er en helside grillørret den geniale løsningen. Du lager mat til mange samtidig som det krever lite arbeid. Denne kommer i en stor aluminiumsform som du kan sette rett på grillen, og husk at når du er ferdig med middagen kan denne skylles vaskes, og voilà – du har en stor grillform som du kan bruke også videre utover sommeren.

Les også: Finn ut hva hypen rundt grillet sjømat er – her er våre beste oppskrifter på laks, torsk, fiskeburgere og ørret

Få middagstips, ukemenyer, tips og råd en gang i uken rett i din mailboks med dette nyhetsbrevet:

Nøkkelord: 
Laks,  Ørret