Produkt: Økologisk laks

Økologisk og debio-merket laks fra Norge.

Norsk laks er ettertraktet verden over. Det er en rød, fet fisk som er naturlig rik på omega-3, som er hovedgrunnenen til at norske helsemyndigheter anbefaler å spise fisk 2-3 ganger i uken.

Det er store helsefordeler tilknyttet å spise fisk. Disse kan du lese mer om her.

Fisken leveres i en aluminumform som kan settes rett i ovnen. Den tåler også å grilles. Etter bruk kan aluminiumformen returneres i containere for metall– og glass. Her kan du lese mer om Til låns-kampanjen og om vår emballasje.

Laks kan tilberedes på mange forskjellige måter, og for best mulig utgangspunkt anbefales det at laksen får ligge litt på kjøkkenbenken før varmebehandling. Laks skal helst serveres lett rå i midten for å bevare smaken best mulig og unngå tørrhet.

Slik tilbereder du fisken:

Bakt laks: Sett fisken i ovnen i aluminiumsformen i en forvarmet ovn på 200°c i cirka 15 min. Så enkelt er det!

Stekt laks: Stek fisken på middels varme i 2-3 minutter på hver side for best resultat. Perfekt hver gang!

Klikk her for å besøke vårt oppskriftsunivers – her finnes over 100 oppskrifter med smakfull sjømat!

Her er en snarvei til noen av våre mest populære oppskrifter på ovnsbakt laks.

Kjøp hos meny

Vi anbefaler å tilsette sitron, eddik og andre syrlige ingredienser, eller salt, når fisken er lagt på tallerken siden aluminiumsformer ikke er anbefalt å brukes sammen med veldig salte eller sure produkter. Eventuelt ta i bruk en ildfast form under tilberedning.