Poke med laks og quinoa

Produkt

Har du vært på Hawaii eller i Los Angeles de siste årene, har du nok hørt om poke,også kalt sushi bowl. Det er ikke akkurat sushi, ikke akkurat tunfisktartar, ikke akkurat ceviche. Men et sted midt imellom, og absolutt like godt! Retten er hawaiiansk, men har klare japanske referanser. Denne poke skålen inneholder laks med grønnsaker, kokt quinoa og klassisk asiatisk pokesaus.

Spesifikasjoner
Ingredienser

LAKS (23,4 %) (Salmo salar) oppdrettet i Norge, Råkostblanding (gulrot, hodekål), quinoa (20 %), pokesaus ((8,4 %) vann, SESAMOLJE, SOYABØNNER, HVETE, salt, løk, svarte SESAMFRØ, peppersaus (pepper, sukker, vann, eddik, hvitløk, salt), konsentrert limejuice, fortykningsmiddel: E415, solsikkeolje)

Vekt
300 g
Oppbevaring/ holdbarhet
Kjølevare, oppbevares ved 0-4 grader C. Holdbarhet: 4 dager.
Næringsinnhold per 100g
Energi (kJ)504 kJ
Energi (kcal)121 kcal
Fett6,2 g
-Mettet fett1,1 g
-Enumettet fett1,5 g
-Flerumettet fett1,5 g
Karbohydrater8,45 g
Sukker3,52 g
Protein6,9 g
Salt0,89 g
Forpakning
Skål med lokk (resirkulerbar plast). Gaffel er montert i lokk, og pose med saus ligger i skålen.