Fossen Somon Füme

Fossen Somon Füme

Üretim Detayı

Fileto edilmiş somon balığı etinin kılçık ve derisinin alınarak kuru tuzlanması, dumanlanması, soğutulup dilimlenmesi ve porsiyonlanarak vakum ambalajlanması ile elde edilen bir üründür.

Teknik Özellikler
bileşenler

Somon (SALMO SALAR)

Kilo
Sabit ağırlıklı, 250 gr ve 1000 gr
depolama
Taze 0ºC / +4ºC’de 30 gün Donuk -18 ºC’de 12 ay
100 gram başına besin içeriği
enerji (kJ)
Enerj (kcal)
Yağ
-doymuş yağ
Karbonhidrat
Şeker
Protein
Tuz

Etiket Bilgileri:

FOSSEN SOMON FÜME
İçindekiler
Muhafaza derecesi
Besin Değerleri (100 gr)
İthalat izin tarih ve no.
Üretim Tarihi / Son Kullanma Tarihi
Net Ağırlık

Ambalajlama
Koli Ağırlığı: 1000 gr Sabit ağırlıklı; 10 kg. 250 gr Sabit ağırlıklı; 10 kg. Koli Ambalajı: Beyaz karton kutu, markalı.