Skip to main content

Norveç Alabalığı (Trout)

Gökkuşağı Alabalığı (Rainbow Trout) olarak da bilinen Trout, Norveç’li ortağımız Lerøy Seafood’den taze veya donuk olarak ithal edilmektedir.

Trout
Teknik Özellikler
bileşenler

Gökkuşağı Alabalığı (Rainbow Trout) (ONCORHYNCHUS MYKISS)

Trout, oksijeni bol, soğuk ve temiz sularda yetişen kırmızı renkli bir balıktır.
A, D ve B12 vitaminleri bakımından oldukça zengindir.

Kilo
Değişken Ağırlıklı: ≈ 22 kg
depolama
Raf Ömrü: Taze 0ºC / +4ºC’de 15 gün Donuk -18 ºC’de 12 ay
100 gram başına besin içeriği
enerji (kJ)
Enerj (kcal)
Yağ10 gr
-doymuş yağ
Karbonhidrat< 0,1 gr
Şeker
Protein17 gr
Tuz
Ambalajlama
Norveç’ten 0ºC / +2ºC soğutuculu tırlara yüklenerek taze olarak 4 gün içerisinde ülkemize getirilmektedir. 4/5 ve 5/6 kg kalibrelerde ve iç organları temizlenmiş olarak tüketiciye sunulmaktadır.