Skip to main content

Saithe (Okyanus Mezgiti)

Saithe

Saithe Balığı, Norveç’li ortağımız Lerøy Seafood'den taze olarak ithal edilmektedir. 

Açık denizlerde 300 metre derinliğe kadar olan sularda yaşayan Saithe Balığı, taze/dondurulmuş fileto porsiyon veya dilim (steak) olarak kullanıma çok uygun bir balık çeşididir. Zengin bir protein kaynağı olan Saithe Balığı, yüksek miktarda B12 vitamini ve selenyum içerir.

Teknik Özellikler
bileşenler

Saithe (POLLACHIUS VIRENS)

 

Kilo
Değişken Ağırlıklı: ≈ 10 kg
depolama
0ºC / +4ºC’de 15 gün
100 gram başına besin içeriği
enerji (kJ)
Enerj (kcal)
Yağ0,3 gr
-doymuş yağ
Karbonhidrat0,3 gr
Şeker
Protein17 gr
Tuz
Ambalajlama
Norveç’ten 0ºC / +2ºC soğutuculu tırlara yüklenerek taze olarak 4 gün içerisinde tüketiciye sunulmaktadır.