Skip to main content

Leroy Alabalık Füme

Leroy Alabalık Füme

Deniz alası, etinin kılçık ve derisinin alınarak tuzlanması, tütsülenmesi, soğutulması ve porsiyonlanarak vakum ambalajlanması ile elde edilen bir üründür.

Değişken ağırlıklı;

250-450 g

15 kg/koli

 

Teknik Özellikler
bileşenler
Alabalık
Tuz
Doğal Odun Dumanı
Kilo
Değişken ağırlıklı; 250-450 g, 15 kg/koli
depolama
-18°C 'de 12 ay saklanır. Muhafaza sıcaklığında S.T.T kadar saklanabilir. Ambalaj açıldıktan sonra buzdolabında (0°C/+4°C) saklanması ve 24 saat içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Dondurulmuş ürünler için çözündürülme işleminin buzdolabı koşullarında (0°C/+4°C) yapılması,çözündürüldükten sonra tekrar dondurmayınız.
100 gram başına besin içeriği
enerji (kJ)692,07
Enerj (kcal)162,84
Yağ3 g
-doymuş yağ2,6 g
Karbonhidrat1 g
Şeker0
Protein26,5 g
Tuz3 g
Ambalajlama