Skip to main content

Paistettu tonnikala ja remouladekastike

The recipe does not currently have any ratings. Be the first to rate it!
Recipe icon
Ainesosat
Annosta
    • 1000 g Lerøy tonnikalafileepihvejä
    • 1 lime
    • 1 rkl juoksevaa hunajaa
    • Mustapippuria
    • Suolaa
  • Remoulade-kastike
    • 1 prk Hellmann's-majoneesia
    • 1 (venäläinen) suolakurkku
    • 1 sipuli
    • 1 nippu tuoretta tilliä
    • 1 rkl Dijon-sinappia
    • 1 rkl sweet chili-kastiketta
    • 1 tl juoksevaa hunajaa
    • Suolaa
    • Pippuria
Share recipe
cutting board icon

Valmistus

  1. Valmista ensin remoulade-kastike. Pilko suolakurkku. Hienonna sipuli ja tilli. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa 30-60 minuuttia ennen tarjoilua.
  2. Purista limemehua ja lisää hieman hunajaa tonnikalapihvien päälle. Levitä hunaja tasaiseksi. Lisää mustapippuria ja suolaa maun mukaan. Anna maustua noin 30 minuuttia.
  3. Paista kuumalla pannulla noin 1 minuutti per puoli. Tonnikala saa jäädä keskeltä punaiseksi, jolloin se on mehukkaimmillaan.
  4. Tarjoile vaikka nuudelisalaatin kanssa.
Paistettu tonnikala ja remouladekastike
Suosittelemme tätä tuotetta:
Rate the recipe
Share recipe