Nyheter och matinspiration
Pojke som äter sushiskål
Nyheter våren 2023
Fabriken i Kungälv
Nytt sjömatscenter i Kungälv
Leröy började med en fiskares driv och ett kraftprov
Räkmacka
Leröy Räkmacka
Lax
Använd hela fisken
Leröy sätter ambitiösa klimatmål
Lax i sallad
Med det här tricket får du alltid saftig lax
Hav
Mindre matsvinn gör sjömatsnäringen mer hållbar
Tar bort plast och avfall från havet
Lansering «Leröy Salmon™»
Hav
Framtidens livsmedel produceras i havet
Smakfull sjömat
Recept och inspiration
Klicka här
Goda recept för grillen
Grillspett med sataylax
Grillspett med sataylax
Lax och torsk på grillen
Grillad torsk med apelsin och koriander
Grillad torsk med apelsin och koriander
Grillad havskatt med chimichurripotatis och citron
Grillad havskatt med chimichurripotatis och citron
Grillad örret med curry och annanas
Grillad örret med curry och annanas
Fiskburgare på grillen
Sjömat på grillen
Grillad lax med pesto och pastasallad
Grillad lax med pesto och pastasallad
Tre tillbehör till grillad lax man nästan blir beroende av
Grillad honungsmarinerad lax med bakade rotgrönsaker
Grillad honungsmarinerad lax med bakade rotgrönsaker
Grillad lax med kryddstartkt paprikasmör, stekt hjärtsallad och bröd
Grillad lax med kryddstartkt paprikasmör, stekt hjärtsallad och bröd
Våra produkter i butik
Se alla våra produkter här
Laxfilé 400g, ASC
Laxfilé helsida ca. 1,5kg, ASC
Rödingfilé 280g
Rödingfilé 280g
Tonfisk 250g
Hotell, restaurang och catering
Vi arbetar tätt med våra HoReCa kunder och är lyhörda för alla olika behov. Vårt sortiment är brett, spetsat med lite mer exklusiva råvaror.
Klicka här
Hållbar matproduktion
Hållbarhet
Hav
Framtidens livsmedel produceras i havet
Leröy lax
ASC miljöcertifiering
Tar bort plast och avfall från havet
Leröy dubblar sin tångproduktion
Använd hela fisken
Vi på Leröy är engagerade i miljö och hållbarhetsfrågor. Att minska matsvinnet, och därmed använda hela fisken från huvud till stjärtfena, är viktigt för oss.
Läs mer
Lätta och goda recept för frukost och lunch
Alla recept
Rökt lax och äggröra
Rökt lax och äggröra
Paj med rökt lax, fetaost och spenat
Paj med rökt lax, fetaost och spenat
Spröd sallad med rökt lax och ägg
Spröd sallad med rökt lax och ägg
Bruchetta med färskost, rökt lax och avocado
Bruschetta med färskost, rökt lax och avokado
Pastasallad med lax och dressing av citron och crème fraiche
Pastasallad med lax och dressing av citron och crème fraiche
Rökt lax med bakad sötpotatis och fetakräm
Rökt lax med bakad sötpotatis och fetakräm
Portugisisk smörrebröd på svenskt vis
Portugisisk smörrebröd på svenskt vis