Lerøy Salmón

Características diferenciales

La alta calidad del salmón Lerøy no consiste únicamente en una carne de tierna textura, excelente sabor y alto valor nutricional, sino también en las sostenibles prácticas de crianza. Nuestras decisiones difieren de las que han tomado otras empresas del sector. Para garantizar la credibilidad y exponer por escrito nuestras elecciones, hemos preparado, en colaboración con DNV, GL, un Certificado de Producto (STP Salmo salar), exclusivo para el salmón Lerøy. Todas nuestras operaciones, desde la alimentación hasta la cría, captura y ventas, son auditadas anualmente por un tercero. Así, documentamos el cumplimiento de todos los requisitos del salmón Lerøy.

Formato de ventas

Desde nuestra planta de proceso ubicada en Pinto (Madrid), recibimos la materia prima directamente de nuestras granjas en Noruega, lo que nos permite garantizar la mayor frescura y calidad del producto, la mayor flexibilidad y eficiencia en el servicio. En Leroy Processing Spain ofrecemos tanto salmón entero eviscerado en sus distintas tallas como salmón procesado en diferentes formatos, según las preferencias y necesidades de nuestros clientes.