Skip to main content
  • Herkkuja kalasta
  • Inspiraatiota
Lerøy Seafood
  • Herkkuja kalasta
    • Reseptit
    • Tuotteet
    • Inspiraatiota
  • Vastuullisuus
    • Kestävä kehitys
    • Arvoketju
    • Laatu ja jäljitettävyys
  • Lerøy
    • Lerøy Seafood Group
    • Historia
    • Leroy Finland Oy
  • Avoimet työpaikat
    • Avoin hakemus
    • Käytettävissä olevat työpaikat
  • Ota yhteyttä
    • Laskutustiedot
    • Anna palautetta
    • Tietosuojaseloste
  • Maa
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Herkkuja kalasta
  • Vastuullisuus
  • Avoimet työpaikat
        • English
        • Norwegian
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Ota yhteyttä
    • Haku
      Kirjoita hakusi yllä olevaan kenttään

    Kala ja terveys

    Omega-3 – Oppiminen ja terveys

    Tutkimukset osoittavat, että Omega-3 -rasvahapoilla saattaa olla positiivisia vaikutuksia ihmisen kasvuun, näkökykyyn, ihoon, kognitiiviseen kehitykseen ja immuunijärjestelmään. Ihmisen keho ei pysty tuottamaan välttämättömiä Omega-3 -rasvahappoja, joten niitä täytyy saada jotenkin muuten. 

    Rasvainen kala, kuten merilohi, kirjolohi, makrilli ja silli, on erinomainen Omega-3 -rasvahappojen lähde. Myös rasvattomammat kalat, kuten taimen, seiti ja kolja, sisältävät Omega-3 -rasvahappoja.

    Proteiini – Kehon rakennusaine

    Kaikki kalat ovat hyviä proteiinin lähteitä. Proteiini koostuu aminohapoista, jotka toimivat kehon rakennusaineina. Runsaasti proteiinia sisältävä ruokavalio on erityisen tärkeä kasvaville lapsille ja ikääntyneille ihmisille, jotka tarvitsevat proteiinia lihasten kasvuun ja säilyttämiseen.

    D-vitamiini – Lihakset ja luut

    D-vitamiinin saanti on tärkeää luiden, lihasten ja hampaiden hyvinvoinnille. D-vitamiinia saa auringonvalosta ja rasvaisesta kalasta. Talviaikaan auringon pysytellessä piilossa rasvaisen kalan syöminen on entistäkin tärkeämpää, erityisesti kasvaville lapsille, raskaana oleville naisille ja muille erityisen paljon D-vitamiinia tarvitseville ryhmille.

    B12-vitamiini – Energia ja keskittymiskyky

    B-vitamiinin on osoitettu olevan hyväksi energia-aineenvaihdunnalle, luiden kasvulle, keskittymiskyvylle, oppimiselle ja muistille sekä hermoston toiminnalle. Riittävä B-vitamiinin ja folaatin saanti on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille, koska ne auttavat sikiön hermoston kehityksessä.

    Seleeni – Antioksidantti

    Seleeni sisältää antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan vapaita radikaaleja kehossa. Vapaiden radikaalien on todettu mahdollisesti vaikuttavan ikääntymiseen sekä sydän- ja verisuonitautien muodostumiseen.

     

    Miten paljon kalaa tulisi syödä?

    Valtion ravitsemusneuvottelukunnan julkaisemien suomalaisten ravitsemussuositusten mukaan kalaa tulisi syödä 2–3 kertaa viikossa eri kalalajeja vaihdellen. Kalan terveysvaikutukset saa myös syömällä kalaöljyjä, mutta kalan syöminen sellaisenaan on suositeltavampaa, koska kala korvaa usein muita, paljon kovaa rasvaa sisältäviä ruokia.

    Vinkkejä päivällisruokia
    Katso lisää reseptejä
    Lohitartar
    Tomaattinen kalakeitto
    Tomaattinen kalakeitto
    • Ota yhteyttä
      • Pajakatu 2
      • FI-20320 Turku, Finland
      • Puhelin: + 358 2 434 9800
      • Sähköposti: info@leroy.fi
    • Maukas mereneläviä
      • Tuotteet
      • Reseptit
      • Inspiraatiota
    • Vastuullisuus
      • Kestävä kehitys
      • Arvoketju
      • Laatu ja jäljitettävyys
    • Ota yhteyttä
      • Laskutustiedot
      • Anna palautetta
      • Tietosuojaseloste
    • Seuraa meitä
      • Facebook Lerøy Finland
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Tietosuojaseloste