Skip to main content

Izgara Somon Dilim

Recipe icon
bileşenler
tabak / porsiyon
    • 500 Gr Lerøy Somon Dilim
    • 2 Adet Kuru Soğan
    • 4 Adet Orta Boy Patates
    • 4 Adet Defne Yaprağı
    • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    • Tuz & Karabiber
cutting board icon

Hazırlanışı : 

Somon dilimlerinin üzerine zeytinyağı, tuz ,karabiber ve defne yaprağı ilave edilerek harmanlanır.

Patates ve soğan ince halkalar şeklinde dilimlenir. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edilen karışım, yağlı kağıda alınarak bohça haline getirilir.

Önceden ısıtılan 180°C fırında somon dilimleri ve patates bohçası yaklaşık 15 dakika pişirilir.

Mevsim yeşillikleri ile servis edilir.