Skip to main content

Leröy ASC Somon Marine (Gravdlax) 100g

Leröy ASC Somon Marine

Norveç'te yetiştirilen somon balıkları frigofirik araçlar ile tesisimize ulaştırılır. Bekletilmeden fileto edilir. Kılçık ve derisi alınan somon balıkları karabiber, dereotu, şeker ve tuz ile marine edildikten sonra dilimlenir ve vakum ambalajlaması yapılır.

Sabit ağırlıklı;

100 g/pkt.

6 pkt./koli

0,6 kg/koli

Teknik Özellikler
bileşenler

Somon Balığı Eti (SALMO SALAR), Tuz, Karabiber, Dereotu

 

Kilo
Sabit ağırlıklı; 100 g/pkt., 6 pkt./koli, 0,6 kg/koli
depolama
0ºC / +4ºC’de 45 Gün Muhafaza sıcaklığında S.T.T kadar saklanabilir. Ambalaj açıldıktan sonra buzdolabında (0°C/+4°C) saklanması ve 24 saat içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
100 gram başına besin içeriği
enerji (kJ)864
Enerj (kcal)207
Yağ13 g
-doymuş yağ2,6 g
Karbonhidrat0
Şeker
Protein22,5 g
Tuz3,3 g
Ambalajlama