- Bize Ulaşın
-
araştırma
aramanızı yukarıdaki alana yazın
Hazırlanışı
İnce, keskin bir bıçak yardımı ile somon filetolar derilerinden dikkatlice ayrılarak küp şeklinde kesilir.
Doğranmış ıspanaklar zeytinyağı eklenerek bir tavada kavrulur. İnce kıyılmış sarımsak ve somonlar eklenerek malzemeler kavrulmaya devam edilir. Ayrı bir kapta karıştırılan rendelenmiş zencefil, krema ve yoğurt malzemelerin üzerine dökülür. Tuz ve karabiber eklenen zencefil soslu somonlar kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Üzerindeki pişirme önerisine uyularak haşlanan makarnalar zencefil soslu somonla birlikte tabaklara koyulur.
Kıyılmış taze soğan ile süslenerek servis edilir.