Somon Fümeli Sarma

Hazırlanması:

Kabuğu soyulan avokado ikiye bölünerek çekirdeği çıkarılır ve dilimler halinde kesilir.

Lavaş ekmeğin üzerine krem peynir sürülerek ince ince doğranan roka ve yeşil soğan eklenir. Somon füme dilimleri avokadolarla birlikte şerit halinde dizilerek sıkıca sarılır ve lavaş yuvarlanır.

Hazırlanan somon sarma, 2cm’lik parçalar halinde kesilerek servis edilir.

Farklı sebze ve yeşillikler ekleyerek sarmanızı çeşitlendirebilirsiniz.