- Bize Ulaşın
-
araştırma
aramanızı yukarıdaki alana yazın
Hazırlanışı
İnce, keskin bir bıçak yardımı ile derilerinden dikkatlice ayrılan somon filetolar porsiyonlara ayrılır. Üzerine tuz ve karabiber ilave edilir.
Bir tavada sıvı yağ ile birlikte tereyağı eritilerek somonların her iki tarafı da kızaracak şekilde pişirilir.
Ketçap, mayonez, ince doğranmış taze soğan, dereotu ve pul biber birlikte karıştırılarak sos haline getirilir.
Domates, salatalık, marul ve soğanla birlikte burger ekmeğinin içine koyulan somonlar hazırlanan sos ilave edilerek servis edilir.