Sıcak Somon Fümeli Kremalı Mantar Soslu Makarna

20-30 DAKİKA KOLAY

bileşenler

tabak / porsiyon

Malzemeler
- 450 gr 1 Lerøy Sıcak Somon Füme
- 1 Paket 1 Penne Makarna
- 1 lt 1 Su
- 1 Tatlı Kaşığı 1 Tuz
Sosu için
- 1 Yemek Kaşığı 1 Zeytinyağı
- 2 Diş 1 Sarımsak
- 200 gr 1 Mantar
- 200 ml 1 Krema
- Tuz & Karabiber

Hazırlanışı

Zeytinyağı eklenen tavada doğranmış sarımsaklar sotelenir. Dilimlenmiş mantarlar tavaya eklenerek yüksek ateşte sotelenmeye devam edilir. Üzerine 200 ml krema ilave edilerek tuz ve karabiber serpilir. Sos kıvam alana kadar pişirilir.

Makarna haşlanır ve süzülerek sosun bulunduğu tavaya ilave edilir.

Sıcak somon fümeler paketinden çıkarılarak yağsız bir tavada, derisi tavaya gelecek şekilde 3-4 dakika ısıtılır. Servis tabağına alınan makarnaların üzerine eklenerek sıcak olarak servis edilir.