Chilimarinerade räkor med stekt bröd och majonnäs

Tillagning chilimarinerade räkor med stekt bröd och majonnäs:

1. Vårm ugnen till 250 grader.
2. Chilimarinad: Finhacka chili och kinesisk vitlök, lägg det sedan i en skål. Tillsätt sweet chilisås och olivolja, och blanda samman.
3. Tillsätt räkor i chilimarinaden, och blanda allt så att marinaden fördelar sig på alla räkor.
4. Lägg de chilimarinerade räkorna i en ugnsfast form och ställ formen i ugnen i cirka 5 minuter. Räkorna ska vara varma.
5. Skär upp baguetten i skivor, stek skivorna i en torr stekpanna på medium värme tills de blir gyllenbruna i färgen.
6. Servera varma räkor med stekt bröd och majonnäs.