Skip to main content
  • Smakfull sjömat
  • Recept
Lerøy Seafood
  • Smakfull sjömat
    • Recept
    • Inspiration
    • Produkter butik
    • Produkter HoReCa
    • Varumärken
  • Hållbarhet
    • Miljö och samhälle
    • Projekt 50/50/5
    • Använd hela fisken
    • ASC miljöcertifiering
    • Ocean Forest
    • Miljöpolicy
    • Mer
      • MSC miljöcertifiering
  • Om Lerøy
    • Nyheter
    • Om oss
    • Historia
    • Från fjord till bord
    • Värdekedja
  • Karriär
    • Öppen ansökan
    • Lediga jobb
  • Kontakt
    • Våra anläggningar
    • Reklamation
    • Sekretesspolicy
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjömat
  • Karriär
  • Hållbarhet
  • Om Lerøy
    • GLOBAL | SVERIGE
        • Global
        • English
        • Norwegian
        • Länder
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt
    • Sök
      Skriv in söket i rutan ovan

    Ugnsbakad fjordörretfilé med vårlök och citron

    Ugnsbakad fjordörretfilé med vårlök och citron
    MELLAN 20-40 MINUTER LÄTT
    Ugnstek fisk till middag är en av de enklaste rätterna att tillaga. Fjordörret med vårlök och citron är en riktigt god smakkombination.
    Recipe icon
    Ingredienser
    Portioner
      • 500 g 1 Fjordörretfilé, utan skinn och ben
      • 4 msk 1 olivolja
      • 1 tsk 1 salt
      • 8 drag 1 peppar
      • 1 st 1 citron, finrivet skal
      • 2 st 1 vårlök, skuren i tunna skivor
    • För servering
      • 4 msk 1 yoghurt, naturell
      • 0,5 kruka 1 oregano, färsk
    cutting board icon

    Gör så här:

    1. Värm ugnen till 180 grader.

    2. Lägg fjordörretfilén i eldfast form, ringla över olivolja och krydda med salt och peppar. Lägg i de skurna skivorna av vårlök och strö över citronskal.

    3. Stek i ugn i cirka 10 minuter.

    4. Vid servering, toppa den ugnsbakade fiskfilén med yoghurt och oregano.

    Tips!

    I det här recept kan du byta ut fjordörret mot lax.

    Relaterade recept
    Alla recept
    Ugnsbakad lax med crème fraiche och broccoli
    Ugnsbakad lax med crème fraiche och broccoli
    Torsk i ugn med tomatsås
    Torsk i ugn med tomatsås
    Lax i ugn med ingefära, curry och kokosmjölk
    Lax i ugn med ingefära, curry och kokosmjölk
    Laxgratäng med ost och broccoli
    Laxgratäng med ost och broccoli
    • Kontakt
      • Ödegården 10,
      • 456 25 Smögen, Sverige
      • Telefon: +46 88 11 400
      • E-post: info@leroy.se
    • Våra anläggningar
      • Leröy Seafood AB, Kungälv
      • Leröy Smögen Seafood AB, Smögen
    • Smakfull sjömat
      • Goda sjömatsrecept
      • Inspiration
      • Produkter butik
      • Produkter HoReCa
      • Varumärken
    • Hållbarhet
      • Använd hela fisken
      • ASC miljöcertifiering
      • Miljö och samhälle
      • Ocean Forest
    • Om Lerøy
      • Om oss
      • Historia
      • Från fjord till bord
    • Följ oss
      • Facebook Leröy Sverige
      • Instagram Leröy Sverige
      • LinkedIn Leröy Sverige
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Sekretesspolicy