Fiskburgare med chilimajonnäs
Foto: Øystein Klakegg
Under 20 minuter LÄTT
En riktigt smaskig burgare med lax och torsk som du lagar på bara några minuter på grillen eller i stekpannan. Dressingen kan du tillaga så stark som du önskar!
Recipe icon
Ingredienser
Portioner
    • 4 stk fiskburgare av lax och torsk
  • Tillbehör
    • 1 st rödlök, i ringar
    • 2 st tomater, i tunna skivor
    • 4 st  hamburgebröd
  • Chilimajonnäs
    • 2 msk sweet chili sås
    • 0,5 st röd chili, finhackad
    • 1 skvätt saft från lime
    • 4 msk majonnäs
cutting board icon
Tillvägagångssätt: 
 
1. Blanda ihop sweet chili sås, finhackad chili och limesaft med majonnäs till en dressing. 
 
2. Skär upp rödlök i ringar och tomaterna i skivor.  
 
3. Grilla burgarna på medelvärme i 4-6 minuttr på var sida, eller stek dem i stekpannan. 
 
4. När burgarna närmar sig färdiga, lägger du hamburgebröden på grillen. Eventuellt kan du värma dem i ugnen 2-3 minuttr på 180 grader. 
 
5. Bred hamburgebröden med chilimajonnäs, lägg på rödlök och tomat innan du lägger på fiskburgaren.