Gryta med havskatt, svamp och timjan

Foto: Øyvind Ganesh

Under 30 minuter Lätt

En gryta kan vara både en fantastisk god vardagsmat, eller serveras när du har gäster hemma. Den här varianten med grädde, svamp och timjan smakar förträffligt!

Ingredienser

Portioner

- 500 g 1 havskattfilé (2 paket från Leröy). Ta bort skinnet från filéerna.
- 1 msk 1 smör
- 50 g 1 bacon, i tärningar
- 400 g 1 vita bönor, kokta
- 4 dl 1 små svampar
- 3 dl 1 grädde
- 0,5 1 kruka timjan, färsk
- 10 1 drag peppar
- 0,5 tsk 1 salt

Recept gryta med havskatt, svamp och timjan:

Fräs bacon och lägg därefter i svamp och fräs tills svampen blivit mjuk och lite mörkare i färgen.
Tillsätt bönor, havskatt, grädde, peppar och salt i stekpannan. Låt det koka i 10 minuter.
Tillsätt timjan vid servering.

Havskattrygg med nudlar och hoisinsås

Grillad havskatt med chimichurripotatis och citron

Torsk i ugn med tomatsås

Torsk i ugn med ost och pesto

Torskloin och tomatsalsa med vitlök och oliver

Kontakt
- Leröy Sverige AB, Box 24
- SE-45625 Smögen, Sverige
- Telefon: +46 88 11 400
- E-post: info@leroy.se
Smakfull sjömat
Hållbarhet
Om Lerøy
Följ oss
- Facebook Leröy Sverige
- Instagram Leröy Sverige

Sekretesspolicy

Gryta med havskatt, svamp och timjan

Om användningen av cookies