Torsk i form med ost och pesto
Foto: Øystein Klakegg
MELLAN 20-40 MIN ENKEL
Ugnsbakad torsk är både lätt att gilla och snabb att tillverka.
Recipe icon
Ingredienser
Portioner
    • 400 g torsk
    • 1 st purjolök i tunna skivor
    • 1 st squash i tärningar
    • 3 dl crème fraîche
    • 120 g pesto
    • 6 msk riven ost
cutting board icon

Gör så her:

1. Värm ugnen till 180 grader.

2. Skär purjolökarna i tunna skivor och squash i tärningar.

3. Skär fisken i 2 cm-tärningar och lägg allt i en eldfast form.

4. Blanda crème fraîche och pesto och häll den över fisk och grönsaker. Strö över riven ost.

5. Grädda i ugnen i cirka 20 minuter tills osten är smält.