Skip to main content
  • Smakfull sjömat
  • Recept
Lerøy Seafood
  • Smakfull sjömat
    • Recept
    • Inspiration
    • Produkter butik
    • Produkter HoReCa
    • Varumärken
  • Hållbarhet
    • Miljö och samhälle
    • Projekt 50/50/5
    • Använd hela fisken
    • ASC miljöcertifiering
    • Ocean Forest
    • Miljöpolicy
    • Mer
      • MSC miljöcertifiering
  • Om Lerøy
    • Nyheter
    • Om oss
    • Historia
    • Från fjord till bord
    • Värdekedja
  • Karriär
    • Öppen ansökan
    • Lediga jobb
  • Kontakt
    • Våra anläggningar
    • Reklamation
    • Sekretesspolicy
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjömat
  • Karriär
  • Hållbarhet
  • Om Lerøy
    • GLOBAL | SVERIGE
        • Global
        • English
        • Norwegian
        • Länder
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt
    • Sök
      Skriv in söket i rutan ovan

    Hotpot med curry, röd chili, spenat och lax

    Hotpot med curry, röd chili, spenat och lax
    Under 20 min LÄTT
    Den här buljongbaserade fisksoppan med lax är full av näring och har en helt underbar smak. Varför inte testa en asiatisk soppa till middag redan idag?
    Recipe icon
    Ingredienser
    Portioner
      • 400 g 1 Leröy laxfilé, utan skinn och ben (skärs i skivor)
      • 1 msk 1 olivolja
      • 0,5 st 1 röd chili, hackad
      • 1 tsk 1 curry
      • 6 dl 1 fiskbuljong
      • 1 tsk 1 sojasås
      • 4 1 nävar spenat
    cutting board icon

    Tillvägagångssätt hotpot med curry, röd chili, spenat och lax:

    1. Häll i oljan i en kastrull. Tillsätt chili och curry, och värm upp.
    2. Tillsätt fiskbuljong. Låt det koka i 2-3 minuter.
    3. Lägg i sojasås och spenat. Sänk temperaturen, och låt det dra i 2-3 minuter.
    4. Skär upp laxen i skivor och lägg den i buljongen. Låt den dra i buljongen 2-3 minuter, och servera direkt därefter. Då slipper du att laxen blir kokt, och den behåller den råa kärnan.
    Vi rekommenderar för detta recept:
    Laxfilé 400g, ASC
    Laxfilé helsida ca. 1,5kg, ASC
    Relaterade recept
    Alla recept
    Fisksoppa med koriander och nudlar
    Fisksoppa med koriander och nudlar
    Grillad örret med curry och annanas
    Grillad örret med curry och annanas
    Havskattrygg med nudlar och hoisinsås
    Havskattrygg med nudlar och hoisinsås
    Asiatisk sallad med sashimi, druvor och groddar
    Asiatisk sallad med sashimi, druvor och groddar
    Pad thai med bakad havskatt
    Pad thai med bakad havskatt
    • Kontakt
      • Ödegården 10,
      • 456 25 Smögen, Sverige
      • Telefon: +46 88 11 400
      • E-post: info@leroy.se
    • Våra anläggningar
      • Leröy Seafood AB, Kungälv
      • Leröy Smögen Seafood AB, Smögen
    • Smakfull sjömat
      • Goda sjömatsrecept
      • Inspiration
      • Produkter butik
      • Produkter HoReCa
      • Varumärken
    • Hållbarhet
      • Använd hela fisken
      • ASC miljöcertifiering
      • Miljö och samhälle
      • Ocean Forest
    • Om Lerøy
      • Om oss
      • Historia
      • Från fjord till bord
    • Följ oss
      • Facebook Leröy Sverige
      • Instagram Leröy Sverige
      • LinkedIn Leröy Sverige
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Sekretesspolicy