Skip to main content
  • Smakfull sjömat
  • Recept
Lerøy Seafood
  • Smakfull sjömat
    • Recept
    • Inspiration
    • Produkter butik
    • Produkter HoReCa
    • Varumärken
  • Hållbarhet
    • Miljö och samhälle
    • Projekt 50/50/5
    • Använd hela fisken
    • ASC miljöcertifiering
    • Ocean Forest
    • Miljöpolicy
    • Mer
      • MSC miljöcertifiering
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historia
    • Från fjord till bord
    • Värdekedja
    • Nyheter
  • Karriär
    • Öppen ansökan
    • Lediga jobb
  • Kontakt
    • Sekretesspolicy
    • Reklamation
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
  • Smakfull sjömat
  • Karriär
  • Hållbarhet
  • Om Lerøy
    • Global | Swedish
        • Global
        • English
        • Countries
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
    • Kontakt
    • Sök
      Skriv in söket i rutan ovan

    Laxsashimi med avokado- och wasabikräm

    Laxsashimi med avokado- och wasabikräm
    UNDER 20 MINUTER LÄTT
    En het mindre rätt som får dig att vilja ha mer! Passar som förrätt eller som ett litet mellanmål en kväll där du vill unna dig något gott. Det här receptet är lätt att servera om du ska ha många gäster.
    Recipe icon
    Ingredienser
    Portioner
      • 400 g 1 laxfilé, som lämpar sig för att äta rå
    • Avokadokräm
      • 1 1 avokado
      • 1 tsk 1 citronsaft
      • 2 tsk 1 wasabipasta, justera efter önskemål
      • 0,5 tsk 1 salt
    • Limeolja
      • 1 1 bit lime, saft och skalet av
      • 2 msk 1 olivolja
      • 1,5 msk 1 svarta sesamfrön
    cutting board icon

    Tillvägagångssätt laxsashimi med avokado och wasabikräm:

    1. Lägg avokado, citronsaft och wasabipasta i en skål, och mixa med en stavmixer till en slät kräm.
    2. Skär lax i tunna skivor och lägg upp fint på ett serveringsfat.
    3. Blanda ihop saften och rivet skal av en lime tillsammans med olivolja och svarta sesamfrön.
    4. Servera laxsashimi toppad med limeolja och sesamfrö, med avokadokräm vid sidan av.
    Serveringstips:

    Köper du färsk laxfilé i färskvarudisken kan du frysa den i 24 timmar innan tillagning. Då är det säkert att äta rå.

    Relaterade recept
    Alla recept
    Sashimi med avokado, sallad och mangosalsa
    Lax med mango och couscous
    Lax med mango och couscous
    Lax med sesamfrö och nudlar
    Lax med sesamfrö och nudlar
    Rökt lax och äggröra
    Rökt lax och äggröra
    • Kontakt
      • Leröy Sverige AB, Box 24
      • SE-45625 Smögen, Sverige
      • Telefon: +46 88 11 400
      • E-post: info@leroy.se
    • Smakfull sjömat
      • Goda sjömatsrecept
      • Inspiration
      • Produkter butik
      • Produkter HoReCa
      • Varumärken
    • Hållbarhet
      • Använd hela fisken
      • ASC miljöcertifiering
      • Miljö och samhälle
      • Ocean Forest
    • Om Lerøy
      • Om oss
      • Historia
      • Från fjord till bord
    • Följ oss
      • Facebook Leröy Sverige
      • Instagram Leröy Sverige
      • LinkedIn Leröy Sverige
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Sekretesspolicy