Poké bowl med tonfisk, rödlök och rom
Foto: Øystein Klakegg
UNDER 20 MINUTER LÄTT
Färsk tonfisk är en utsökt ingrediens och smakar fantastiskt i kombination med nötter, ris och grönsaker till en Poké.
Recipe icon
Ingredienser
Portioner
    • 320 g färsk tonfisk i tärningar, måste ha varit fryst
    • 2 påsar jasminris - Boil in Bag
  • Sås
    • 1 msk socker (går även att använda lönnsirap)
    • 0,5 st finhackad röd chili
    • 1 bit lime, saften av
    • 4 msk sojasås
    • 20 st macadamianötter
    • 1 st liten rödlök, i tunna skivor
    • 8 st rädisor, i tunna skivor
    • 12 msk wakame (ätbara alger)
    • 4 tsk svarta sesamfrön
  • Till servering
    • 4 tsk regnbågsrom
cutting board icon
  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen och låt svalna.

 

  1. Blanda alla ingredienser till såsens i en liten skål.

 

  1. Blanda nötterna tillsammans med rödlök, rädisa, wakame och sesamfrön.

 

  1. Lägg ris i serveringsskålar, tillsätt blandningen av grönsaker och tonfisken. Ringla över såsen och garnera med rom.
Produkt i receptet