Poké bowl med tonfisk, rödlök och rom

Foto: Øystein Klakegg

UNDER 20 MINUTER LÄTT

Färsk tonfisk är en utsökt ingrediens och smakar fantastiskt i kombination med nötter, ris och grönsaker till en Poké.

Ingredienser

Portioner

- 320 g 1 färsk tonfisk i tärningar, måste ha varit fryst
- 2 påsar 1 jasminris - Boil in Bag
Sås
- 1 msk 1 socker (går även att använda lönnsirap)
- 0,5 st 1 finhackad röd chili
- 1 bit 1 lime, saften av
- 4 msk 1 sojasås
- 20 st 1 macadamianötter
- 1 st 1 liten rödlök, i tunna skivor
- 8 st 1 rädisor, i tunna skivor
- 12 msk 1 wakame (ätbara alger)
- 4 tsk 1 svarta sesamfrön
Till servering
- 4 tsk 1 regnbågsrom

Lägg ris i serveringsskålar, tillsätt blandningen av grönsaker och tonfisken. Ringla över såsen och garnera med rom.

Produkt i receptet

Recommenderat

Tonfisk