Tillvägagångssätt tomatsill:
- Skär sillfiléerna i bitar och lök i tunna skivor.
- Lägg oljan i en kastrull och låt den bli varm innan du rör ner tomatpurén och kokar upp det hela.
- Ta kastrullen från värmen, tillsätt socker och rör om tills det smält. Kyl och rör ner vatten och vinäger, smaka av med peppar.
- Varva sill, lök och dill i ett glas eller burk.
- Häll över tomatsåsen och täck.
- Sillen ska stå i kylskåp i 24 timmar innan den äts. Sillen är stabil i kylen i ca. 2 veckor.
Det här recept är hämtat från 3iuka.no.
Något gick fel, försök igen
