For snart ti år siden ble jeg ansatt som logistikkkoordinator mot USA, Asia og Midtøsten i Lerøy etter endt internship på Lerøys kontor i forbindelse med min utdannelse. De siste syv årene har jeg hatt salgsansvaret for det Japanske markedet og er en del av flyteamet i Lerøy som leverer fersk laks og ørret til et av verdens mest kresne markeder for sjømat. Produktet jeg jobber mest med er Lerøys merkevare Aurora laks; en spesiell laks for rått konsum. Den er av ypperste kvalitet slik sushiens hjemland vil ha den.
En arbeidsdag for meg er sjelden den samme, da jeg jobber med levende fangst er det mange faktorer som må klaffe for alt går på skinner med andre ord er dagene veldig varierende. Det blir også tid til markedsutvikling og gjerne to, tre reise til Japan i løpet av ett år. Det å få jobbe med andre kulturer gjør jobben ekstra spennende.