Hopp til hovedinnholdet

Fetapasta med sei

Denne oppskriften har totalt 1 vurderinger, med en score på 5 av 5 stjerner
20-40 minutter Enkel
Den populære "Baked feta pasta" er en trend som er kommet for å bli. Denne retten gikk viralt på TikTok og har siden inspirert utallige varianter av den enkle, men smakfulle kombinasjonen av ovnsbakt fetaost, tomater og hvitløk. Ved å tilsette seifileter mot slutten av steketiden, får du en enkel og god middagsrett som krever minimalt med oppvask!
Recipe icon
Ingredienser
porsjoner
    • 600 g cherrytomater
    • 4 fedd hvitløk
    • 2 pk fetaost
    • 2 dl olivenolje
    • 2 ts tørket oregano
    • 2 ts revet sitronskall
    • Salt
    • Pepper
    • 500 g tagliatelle
    • 410 g Lerøy seifilet i blokk (Lerøy Seifilet i blokk 410g (kan også bruke torsk eller laks)
Del oppskrift
cutting board icon

Slik gjør du:

1. Sett ovnen på 215 grader.

2. Skjær sei i terninger.

3. Legg cherrytomater og hele hvitløksfedd i en ildfast form, og plasser fetaosten i midten. Hell over olivenolje.

4. Krydre med tørket oregano, revet sitronskall, salt og pepper.

5. Sett formen midt i ovnen i 20-30 minutter. Tilsett seiterningene når det det er cirka 10 minutter igjen av steketiden. Dryss gjerne litt ekstra salt på fisken.

6. I mellomtiden kan du koke pasta etter anvisning på pakken.

7. Ta formen ut av ovnen og mos tomater, hvitløk og fetaost lett med en gaffel og bland alt godt sammen.

8. Hell vannet av pastaen og vend den inn i sausen sammen med seien.

9. Topp gjerne med noen friske urter.

Vurder oppskriften
Del oppskrift
Produkt i oppskriften