Name: Indisk dal med torsk og sei
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pk Lerøy Fisketerninger med Torsk og Sei; 2 ss solsikkeolje; 2 stk løk; 2 fedd hvitløk; 0,5 stk chili; 20 stk små tomater; 3 ts garam masala; 2 ts spisskummen; 1 ts gurkemeie; 4 dl hermetiske tomater; 0,5 stk sitron; 0 Salt og pepper

Indisk dal med torsk og sei

20-40 minutter Enkel

Indisk dal kommer i mange varianter, og dette er en lynrask variant med torsk og sei. Gled deg til en varmende linsegryte med kokosmelk, chili og spisskummen.

Ingredienser

porsjoner

- 2 pk 1 Lerøy Fisketerninger med Torsk og Sei
- 2 ss 1 solsikkeolje
- 2 stk 1 løk
- 2 fedd 1 hvitløk
- 0,5 stk 1 chili
- 20 stk 1 små tomater
- 3 ts 1 garam masala
- 2 ts 1 spisskummen
- 1 ts 1 gurkemeie
- 4 dl 1 hermetiske tomater
- 0,5 stk 1 sitron
- Salt og pepper

Fremgangsmåte på indisk dal med torsk og sei

Finhakk løk, hvitløk og chili. Ha alt over i en kjele sammen med solsikkeolje og stek til løken er blank.
Del tomater i to og ha dem i kjelen. La alt surre i et par minutter før du tilsetter krydrene. Rør godt.
Ha i hermetiske tomater, kokosmelk, linser og fisken. Kok i 10 minutter.
Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Vurder oppskriften

Takk for tilbakemeldingen!

Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen