Name: Rosa wrap med sprøpanerte torsketerninger
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke Lerøy sprøpanerte torsketerninger; 1 pk rosa tortillawraps; 1 pk bladspinat; 1 stk agurk; 1 stk paprika; 1 stk avokado; 1 stk mango; 1 neve koriander; 1 stk chili (eller etter ønske); 0,5 stk lime (saften); 1 ss soyasaus; 0,5 stk lime (saften); 4 ss majones; 0,5 ss brunt sukker; 0,25 stk chilli (eller etter ønske)

Rosa wrap med sprøpanerte torsketerninger

Under 20 minutter Enkel

Verdensmester Ragne Wiklund presterer like imponerende på kjøkkenet som på skøytebanen! I samarbeid med Lerøy deler hun sin favorittwrap – en smakfull og næringsrik kombinasjon av sunne og deilige nuggets og mangosalsa.

Ingredienser

porsjoner

- 1 pakke 1 Lerøy sprøpanerte torsketerninger
- 1 pk 1 rosa tortillawraps
- 1 pk 1 bladspinat
- 1 stk 1 agurk
- 1 stk 1 paprika
- 1 stk 1 avokado
Mangosalsa
- 1 stk 1 mango
- 1 neve 1 koriander
- 1 stk 1 chili (eller etter ønske)
- 0,5 stk 1 lime (saften)
Soyamajones
- 1 ss 1 soyasaus
- 0,5 stk 1 lime (saften)
- 4 ss 1 majones
- 0,5 ss 1 brunt sukker
- 0,25 stk 1 chilli (eller etter ønske)

Slik gjør du:

Tilbered Lerøy Sprøpanerte torsketerninger (se forpakning).
Lag mangosalsa: Skrell og kutt mango i små terninger. Hakk koriander og chili. Bland alle ingrediensene sammen, og press saften av ½ lime over. Sett til side.
Skjær agurk, paprika og avokado i skiver. Skyll bladspinaten.
Lag soyamajones. (se forpakning Sprøpanerte torsketerninger).
Varm tortillawrapsene.
Legg på grønnsakene, de sprøpanerte treningene, mangosalsa og topp med soyamajones.

Frys – Lerøy Sprøpanerte torsketerninger 300g

Sprø fiskenuggets 375 g

Vurder oppskriften

Takk for tilbakemeldingen!

Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen