Skip to main content
  • Smakfull sjömat
  • Recept
Lerøy Seafood
  • Smakfull sjömat
    • Recept
    • Inspiration
    • Produkter butik
    • Produkter HoReCa
    • Varumärken
  • Hållbarhet
    • Miljö och samhälle
    • Projekt 50/50/5
    • Använd hela fisken
    • ASC miljöcertifiering
    • Ocean Forest
    • Miljöpolicy
    • Mer
      • MSC miljöcertifiering
  • Om Lerøy
    • Nyheter
    • Om oss
    • Historia
    • Från fjord till bord
    • Värdekedja
  • Karriär
    • Öppen ansökan
    • Lediga jobb
  • Kontakt
    • Våra anläggningar
    • Reklamation
    • Sekretesspolicy
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjömat
  • Karriär
  • Hållbarhet
  • Om Lerøy
    • GLOBAL | SVERIGE
        • Global
        • English
        • Norwegian
        • Länder
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt
    • Sök
      Skriv in söket i rutan ovan

    Krämig pasta med musslor och grädde

    Krämig pasta med musslor och grädde
    Under 20 minutter Enkelt
    Musslor är nyttigt och enkelt att tillaga. Krämig pasta med musslor, vitlök och basilika är en utmärkt rätt som passar till båda vardag och fest.
    Recipe icon
    Ingredienser
    Portioner
      • 1 kg 1 Blåmusslor
      • 400 g 1 Spagetti, koka enligt anvisning på förpackning
      • 2 dl 1 Grädde
      • 1 st 1 Vitlöksklyfta, hackad
      • 2 st 1 Vårlök, i strimmlor (kan ersättas med purjolök)
      • 20 st 1 Basilikablad
    cutting board icon

    Tillagning krämig pasta med musslor och grädde:

    1. Koka spaghetti enligt anvisning på förpackningen. 

    2. Koka grädde med finhackad vitlök i en stor kastrull. Låt det sjuda under omrörning tills grädden tjocknar, cirka 4 minuter.

    3. Tvätta musslorna och kontrollera dem. Knacka försiktigt musslor som är öppna mot köksbänken. Släng de som inte sluter sig, likaså trasiga musslor.

    4. Tillsätt musslorna till grädden, höj värmen och låt dem koka i grädden i 3-4 minuter. När skalen öppnas är de redo. Kasta de musslor som inte öppnat sig.

    5. Skär vårlök alternativt purjolök i strimlor och plocka basilikabladen.

    6. Vänd försiktigt runt musslor, grädde, vårlök och basilika med spagetti och servera.

    Vi rekommenderar för detta recept:
    Blåmusslor 1kg, MSC
    Relaterade recept
    Alla recept
    Spagetti med torsk och soltorkade tomater
    Blåmusslor i folie
    Vitvinskokta blåmusslor med saffran och kapris
    Vitvinskokta blåmusslor med saffran och kapris
    Pastasallad med lax och dressing av citron och crème fraiche
    Pastasallad med lax och dressing av citron och crème fraiche
     Musslor med vitlök och persilja
    Musslor med vitlök och persilja
    • Kontakt
      • Ödegården 10,
      • 456 25 Smögen, Sverige
      • Telefon: +46 88 11 400
      • E-post: info@leroy.se
    • Våra anläggningar
      • Leröy Seafood AB, Kungälv
      • Leröy Smögen Seafood AB, Smögen
    • Smakfull sjömat
      • Goda sjömatsrecept
      • Inspiration
      • Produkter butik
      • Produkter HoReCa
      • Varumärken
    • Hållbarhet
      • Använd hela fisken
      • ASC miljöcertifiering
      • Miljö och samhälle
      • Ocean Forest
    • Om Lerøy
      • Om oss
      • Historia
      • Från fjord till bord
    • Följ oss
      • Facebook Leröy Sverige
      • Instagram Leröy Sverige
      • LinkedIn Leröy Sverige
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Sekretesspolicy