Skip to main content
Smakfull sjömat
Recept
Smakfull sjömat
Recept
Inspiration
Produkter butik
Produkter HoReCa
Varumärken
Hållbarhet
Miljö och samhälle
Projekt 50/50/5
Använd hela fisken
ASC miljöcertifiering
Ocean Forest
Miljöpolicy
Mer
MSC miljöcertifiering
Om Lerøy
Nyheter
Om oss
Historia
Från fjord till bord
Värdekedja
Karriär
Öppen ansökan
Lediga jobb
Kontakt
Kontaktinformation Kungälv
Våra anläggningar
Reklamation
Sekretesspolicy
Land
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Smakfull sjömat
Karriär
Hållbarhet
Om Lerøy
GLOBAL | SVERIGE
Global
English
Norwegian
Länder
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Kontakt
Sök
Skriv in söket i rutan ovan
Laxtacos med mangosalsa
Laxtacos med mangosalsa
MELLAN 20-40 MIN
LÄTT
Laxtacos är väldigt gott, och samtidig ett enkelt sätt att smyga in en extra fiskmiddag. Du måste bara prova den här laxtacon med mangosalsa!
Ingredienser
Portioner
4
st
1
laxfilé i portionsbitar, à 125g (eller bit 500g)
1
msk
1
hemlagad tacokrydda (eller 1 msk färdig)
olja till stekning
Tacokrydda
2
msk
1
spiskummin
1
msk
1
paprikapulver
1
msk
1
koriander
1
tsk
1
svartpeppar
1
tsk
1
vitlökspulver
0,5
tsk
1
salt
Mangosalsa
1
st
1
stor mango
2
st
1
tomater
0,5
st
1
gurka
0,5
st
1
rödlök
1
st
1
paprika
2
msk
1
färsk koriander, hackad
0,5
st
1
lime, pressad saft från
0,25
tsk
1
chilipulver
Guacamole
2
st
1
avokado
1
st
1
vitlöksklyfta
1
msk
1
olivolja
0,25
tsk
1
peppar
0,5
st
1
lime, pressad saft av
Tilbehör
4
st
1
tortillabröd
1
st
1
crispsallad eller hjärtsallad
100
g
1
fetaost, i tärningar
Tillagning laxtacos med mangosalsa:
Blanda alla ingredienser till den hemmalagade tacokryddan.
Skär alla grönsakerna och mangon till salsan i små tärningar och rör ihop dessa i en skål.
Mosa avokadon med en gaffel och rör ihop alla ingredienserna till en guacamole. Smaksätt med lime, salt och peppar.
Värm tortillabröden i ugnen (enligt anvisning på förpackning).
Skär laxen i tärningar och stek i en panna med olja och tacokryddor.
Servera tortillabröden med sallad, mangosalsa, guacamole, fetaost och lax.
Receptet är gjort i samarbete med Hanna Fjeldheim Dale från matbloggen
Happy Food Stories
Vi rekommenderar för detta recept:
Laxfilé 400g, ASC
Laxfilé helsida ca. 1,5kg, ASC
Relaterade recept
Alla recept
Laxtaco med guacamole
Lax med mangosallad
Laxsallad med ris och grönsaker
Pastasallad med lax och dressing av citron och crème fraiche