Skip to main content
  • Smakfull sjömat
  • Recept
Lerøy Seafood
  • Smakfull sjömat
    • Recept
    • Inspiration
    • Produkter butik
    • Produkter HoReCa
    • Varumärken
  • Hållbarhet
    • Miljö och samhälle
    • Projekt 50/50/5
    • Använd hela fisken
    • ASC miljöcertifiering
    • Ocean Forest
    • Miljöpolicy
    • Mer
      • MSC miljöcertifiering
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historia
    • Från fjord till bord
    • Värdekedja
    • Nyheter
  • Karriär
    • Öppen ansökan
    • Lediga jobb
  • Kontakt
    • Sekretesspolicy
    • Reklamation
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
  • Smakfull sjömat
  • Karriär
  • Hållbarhet
  • Om Lerøy
    • Global | Swedish
        • Languages
        • English
        • Countries
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
    • Kontakt
    • Sök
      Skriv in söket i rutan ovan

    Rotfruktssoppa med torsk och timjan

    Rotfruktssoppa med torsk och timjan
    Mellan 20 och 40 minuter Lätt
    Den här fylliga rotfruktsoppan med torsk är inte bara otroligt inbjudande och smakrik, utan också ett perfekt recept på en mättande middag, som också är näringsrik.
    Recipe icon
    Ingredienser
    Portioner
      • 400 g 1 torsk, i tärningar
      • 2 st 1 persiljerot, i tärningar
      • 2 st 1 kålrabbi, i tärningar
      • 4 st 1 morötter, i tärningar
      • 2 l 1 fiskfond
    • Till servering
      • 1 1 bunt färsk timjan
    cutting board icon

    Tillvägagångssätt rotfruktssoppa med torsk och timjan:

    1. Skär persiljerot, kålrabbi och tärnade morötter, och koka tillsammans med fiskfond i 10-12 minuter.
    2. Ta kastrullen från spisen och vispa rotfrukterna med en stavmixer till en slät, tjock soppa.
    3. Skär torsken i tärningar och lägg torsken i soppan. Ställ tillbaka grytan med soppan på spisen på medelvärme och låt fisken puttra lite i 6-8 minuter.
    4. Servera rotfruktsoppa med torsk toppad med färsk timjan.
    Tips:

    I det här receptet kan du byta ut rotgrönsakerna mot dina favoriter, eller om du har rester kvar i grönsakslådan i kylen.

    Vi rekommenderar för detta recept:
    Torskrygg naturell 250g, MSC
    Relaterade recept
    Alla recept
    Torsk med basilikasmör och hemlagad potatissallad
    Fisksoppa med koriander och nudlar
    Fisksoppa med koriander och nudlar
    Torsk i ugn med tomatsås
    Torsk i ugn med tomatsås
    Spagetti med torsk och soltorkade tomater
    Torsk i ugn med ost och pesto
    Torsk i ugn med ost och pesto
    • Kontakt
      • Leröy Sverige AB, Box 24
      • SE-45625 Smögen, Sverige
      • Telefon: +46 88 11 400
      • E-post: info@leroy.se
    • Smakfull sjömat
      • Goda sjömatsrecept
      • Inspiration
      • Produkter butik
      • Produkter HoReCa
      • Varumärken
    • Hållbarhet
      • Använd hela fisken
      • ASC miljöcertifiering
      • Miljö och samhälle
      • Ocean Forest
    • Om Lerøy
      • Om oss
      • Historia
      • Från fjord till bord
    • Följ oss
      • Facebook Leröy Sverige
      • Instagram Leröy Sverige
      • LinkedIn Leröy Sverige
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Sekretesspolicy