- English
- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
Sugar kelp (Saccharina lattissima) is a brown algae, known for its brown coulour, characteristic blade with wave shaped edges, and sweet taste.
Sugar kelp occurs naturally along the Norwegian coastline from the intertidal zone down to 30 meters and can become until 5 meters long. Macroalgae are marine plants, and their nutritional content will vary depending on season, geographical location and temperature.
Sugar Kelp is regarded one of the most delicate of the edible seaweeds because of their sweet taste and their natural content of glutamate, providing the rich and tasteful umami flavour.
På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.