Barnemat: Fiskeboller av laks med makaroni

Foto: Øystein Klakegg

Under 20 min Enkel

Denne oppskriften er en sikker vinner når du skal servere noe barnevennlig til middag. Og i denne retten unngår du både salt og tilsetningsstoffer.

Ingredienser

porsjoner

Fremgangsmåte hjemmelaget barnemat fiskeboller av laks med makaroni:

1. Kok opp vann til trekking av fiskeboller, og en kjele vann til koking av pasta.

2. Finhakk laksen og form farsen til små boller mellom en spiseskje og hånden.

3. La fiskebollene trekke i vann i 8-10 minutter.

4. Kok makaroni etter anvisning på pakken.

5. Smelt smøret og ha i hakket bladpersille. Bland sammen.

6. Server fiskeboller av laks med makaroni og persillesmør.

Tips:

Dette er en rett i serien «Barnemat».
Du kan justere opp mengde fisk etter barnets alder. Denne porsjonen passer godt for små barn opp til tre år, men viktig at du tilpasser ditt barns behov.