Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Laks i form med sjampinjong, sellerirot og hvitløk

    Laks i form med sjampinjong, sellerirot og hvitløk
    Mellom 20 og 40 minutter Enkel
    Denne ovnsbakte laksen vil nok overraske med sin friske smak. En mild og god middag som er lett å like – og veldig enkel å lage.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 500 g 1 laks eller ørret, i terninger
      • 0,5 stk 1 sellerirot
      • 1 fedd 1 hvitløk, i strimler
      • 200 g 1 sjampinjonger (eller 4 store) i tynne skiver
      • 1,5 ts 1 salt
      • 8 drag 1 pepper
      • 8 ss 1 smør
    • Til servering
      • 1 bunt 1 kruspersille, hakket
    cutting board icon

    Fremgangsmåte:

    1. Sett stekeovnen på 180 grader.

    2. Skrell og skjær sellerirot i 0,5 x 0,5 cm terninger, hvitløk i strimler og sjampinjong i tynne skiver. Legg grønnsakene i en ildfast form.

    3. Kutt laksen i terninger og legg dem sammen med grønnsakene i formen. Tilsett salt og pepper før du blander laksen forsiktig sammen med grønnsakene og topper det hele med smør.

    4. Stekes i ovnen i cirka 18 minutter.

    5. Dryss over hakket kruspersille ved servering.

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Laks 2x125g naturell
    Laks i terninger
    Laksefilet naturell 400g
    Laksefilet naturell 4 x 125 g
    Relaterte oppskrifter:
    Laks med pastaskruer, timian og Jarlsberg
    Laks med pastaskruer, timian og Jarlsberg
    Ørret med chili, paprika og koriander
    Ovnsbakt ørret med chili, paprika og koriander
    Laks med plommekompott
    Laks med plommekompott
    Laks med sesamfrø og nudler
    Laks med sesamfrø og nudler
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring