Hotpot med laks, chili og koriander

Fremgangsmåte:

1. Kok opp fiskebuljong, grønn te, soyasaus og chili i cirka 10 minutter.

2. Tilsett torsk, laks, kinakål og stangselleri. Kok videre i 6-8 minutter.

3. Topp det hele med frisk koriander ved servering.

Til denne oppskriften anbefaler vi:

Laksefilet naturell 400g

Laks i terninger

Laksefilet naturell 4 x 125 g