Fremgangsmåte på lakseburger med tzatziki og gresk urteolje:
1. Lag urteoljen ved å blande hvitløk, oregano, olivenolje, salt og pepper med stavmikser til en jevn saus.
2. Skjær rødløk i ringer og agurk i skiver.
3. Grill eller stek lakseburgerne på høy varme i cirka 3 minutter på hver side.
4. Varm burgerbrødene lett på grill eller stekepanne før du smører tzatziki både på topp- og bunnbrødene.
5. Legg på agurkskiver, rødløkringer og smuldret fetaost.
6. Topp med lakseburger og drypp over litt urteolje.
7. Server burgerne sammen med en skål assorterte oliven.