Fremgangsmåte på Laks med mango, vårløk og minitomater:
1. Olje med lime lages ved å blande sammen alle ingrediensen.
2. Ovnsbak eller grill laksen etter anvisning på pakken.
3. Kutt opp grønnsakene og bland sammen salaten med oljen, flak laksen over og server det hele med revet skall av lime på toppen.