Steinbit med nudler og hoisinsaus

Fremgangsmåte steinbit med nudler og hoisinsaus:

1. Sett stekeovnen på 200 grader.

2. La steinbitfiletene ligge i aluminiumsformen den ble kjøpt i eller legg filetene i en ildfast form. Pensle stykkene med hoisinsaus, cirka 2 spiseskjeer saus per filet. Stek i ovnen på 200 grader i cirka 18 minutter.

3. Kok nudler etter anvisning på pakken og hell av vannet. Tilsett 4 ss hoisinsaus og bønne og linsemiks, og vend inn.

4. Anrett nudler med bønnespirer på en tallerken og legg steinbiten på toppen.