Torsk i form med potet og tomat

Fremgangsmåte på torsk i form:

1. Sett stekeovnen på 220 grader, vask potetene og del i tynne skiver. Behold skallet på.

2. Del tomat i skiver og fordel dem og potetskivene lagvis etter hverandre i en ildfast form.

3. Legg torskefileten over grønnsakene og hell over olivenolje, salt, pepper og oliven.

4. Bak formen i ovnen på 220 grader i ca. 15-20 minutter, til potetene er myke og fisken er gjennomstekt.

I denne oppskriften kan du bruke:

Torskefilet naturell

Frys - Torsk 2x125g

Torskefilet i blokk 400g