Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Miljø og samfunn
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Gjør sjømatproduksjon mer bærekraftig

    Blåskjellmel i fiskefôr og solceller på fabrikktak – to konkrete tiltak for å gjøre sjømatproduksjonen mer bærekraftig. Men for Lerøy er det vel så viktig at hver enkelt medarbeider ser hva hun eller han kan bidra med for å gjøre konsernet best på bærekraft.

    Når Anne Hilde Midttveit, bærekraftansvarlig i Lerøy, skal si hva hun er mest stolt over når det gjelder Lerøys bærekraft-aktiviteter i 2022, trenger hun ikke å tenke lenge:
    – Jeg er mest stolt over at så mange av våre ansatte nå forstår at det å kutte klimagassutslipp er viktig. Det er gøy å se at de har begynt å få troen på noe de tidligere mente var en umulighet.

    Før du får vite mer om hva Lerøys medarbeidere har syslet med i 2022 innen bærekraft, minner Anne Hilde Midttveit om hva begrepet omfatter:
    – I Lerøy legger vi vekt på alle de tre bærekraftpilarene, altså det miljø- og klimamessige, det samfunnsmessige og det økonomiske. Selv om det er lett å tenke bare miljø og klima når man snakker om bærekraft, gjør vi mye innenfor alle områdene, sier hun.

    Hun har selv brukt mye tid på prosjektet «Bærekraft i daglig drift» i 2022. Det handler om å få hver enkelt Lerøy-medarbeider til å forstå betydningen av egen rolle og innsats når konsernet skal bli best på bærekraft. 

    Lerøys mål er å skape verdens mest effektive og bærekraftige verdikjede for sjømat.

    Lerøys engasjement for bærekraft – og da særlig for klima – blir også lagt merke til utenfor konsernet. Ifølge PwC Norges klimaindeks for 2022, er Lerøy blant de ti beste bedriftene i Norge på klimarapportering. Disse ti kan dokumentere at de kutter utslipp i takt med krav og forventninger fra Parisavtalen.

    Her er noen høydepunkter fra Lerøys bærekraftinnsats i 2022:

    Klima/miljø:

    Lerøys overordnede klimamål er å redusere utslippene med 46 prosent innen 2030. Kuttene skal skje gjennom hele verdikjeden, og omfatter både direkte og indirekte utslipp.

    Det er et krevende mål å nå. I 2021 kuttet konsernet utslippene sine med åtte prosent i forhold til referanseåret 2019. Selv om 2022-tallene ikke er klare ennå, er 46 prosent-målet fortsatt et godt stykke unna. Lerøys bærekraftansvarlig har likevel tro på at de skal klare det:

    – Vi forventer at de største reduksjonene vil komme de siste fem årene, når vi har fått på plass ny teknologi som kutter utslipp i stor skala, sier Anne Hilde Midttveit.

    Parallelt med teknologiutvikling jobber Lerøy på flere fronter for å forbedre klimagassregnskapet. Det gjelder særlig de indirekte utslippene, som utgjør drøyt 88 prosent av konsernets utslipp. Her spiller fôrproduksjonen en viktig rolle. Lerøy har i en årrekke prøvd å gjøre fiskefôret mer klimavennlig og bærekraftig, for eksempel ved å ta i bruk alternativer til marine råvarer, men også ved å bruke (marine) råvarer med et lavere klimafotavtrykk.

    Pilotforsøk med blåskjellmel som fôr-råvare har gitt gode resultater. Blåskjell som dyrkes lokalt er en kortreist råvare, og de fanger næringsstoff som nitrogen og fosfor, i tillegg til at de binder CO2. Et realt klima-kinderegg. Men, det er et skjær i sjøen: blåskjellproduksjon krever store sjøarealer, arealer som næringen ikke har tilgang på per i dag. Derfor importerer Lerøy blåskjellene som de forsker på.

    Transport av Lerøy-produkter er en annen stor kilde til indirekte utslipp. Konsernet har startet prosjekter for å redusere flyfrakten og finne alternativt drivstoff til trålere og brønnbåter, slik at dieselforbruket kan gå ned.

    Andre klima- og miljøtiltak i 2022:

    • Egenprodusert, fornybar energi: Vinteren 2022 ble det montert ca. 8 000 kvadratmeter med solcellepanel på taket til Lerøy Kjærelva på Fitjar i Vestland fylke. Takket være solkraften får fisken som produseres her et lavere energifotavtrykk – og fabrikken sparer rundt 1,2 GWh i året.
    • Elektrifisering: Det siste året er enda mer av Lerøys produksjon blitt elektrifisert. Drøyt 80 prosent av fôrflåtene går nå på strøm.
    • Tareproduksjon: Produksjonen av sukkertare har økt år for år, med et produksjonsmål på 100 000 tonn i 2030. Lerøy produserer sukkertare til menneskemat, dyrefôr og andre nye bruksområder (som biogassproduksjon).
    • Plast: Lerøy har som mål å redusere bruken av ikke-resirkulerbar plast med 50 prosent innen 2024. I tillegg deltar konsernet i ulike prosjekter for å rydde plast, som strandryddedagen og Fishing for Litter.

     

    Samfunnsmessig:

    – I 2022 har vi hatt et særskilt HMS-fokus, forteller Anne Hilde Midttveit.
    Dette inkluderer også leverandørleddet, der konsernet særlig har lagt vekt på etiske retningslinjer og menneskerettighetstematikk, i tillegg til klimagassutslipp.

    Økonomisk:

    – Bærekraftig drift betyr også at vi må tjene penger. Gode systemer og virksomhetsstyring, som gir oss oversikt og kontroll, bidrar til det., avrunder Anne Hilde Midttveit, bærekraftansvarlig i Lerøy.

    Visste du at...
    • Sjømatselskapet Lerøy Seafood Group har røtter tilbake til 1899. Det internasjonale konsernet produserer laks og ørret, fisker hvitfisk, videreforedler, produktutvikler, markedsfører, selger og distribuerer sjømat. Hver dag leverer konsernets 5 500 ansatte sjømat tilsvarende fem millioner måltider, som blir solgt i over 80 land.
    • Lerøys mål er å skape verdens mest effektive og bærekraftige verdikjede for sjømat.
    • Selskapets verdier er å være skapende, ærlig, åpen og ansvarlig.
    Relevante saker:
    Til flere saker
    Kjærelva sett fra siden ovenfra.
    Solcellepanel gir fisk med mindre energiavtrykk
    Fem ting du kanskje ikke visste at Lerøy bidrar til
    Satser på tare og blåskjellmel
    Flatt område med sittegruppe, og diverse. I bakgrunnen ser man en firkantet fabrikk med Lerøy-logo. Det er fint vær og nesten skyfri himmel
    Den grønne fiskefabrikken
    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring