Blåskjell med hvitløk og basilikum i folie

Blåskjell i folie

Under 20 min Enkel

Lyst å diske opp med sunn og god fastfood? Prøv blåskjell i aluminiumsfolie, det egner seg suverent på grillen!

Ingredienser

porsjoner

- 2 kg 1 blåskjell
- 4 stk 1 små hvitløksfedd i skiver
- 20 stk 1 basilikumblader, revet
- 2 ss 1 usaltet smør

Fremgangsmåte:

1. Vask blåskjellene og kontroller at alle skjellene er lukket. Kast tvilsomme skjell.

2. Legg dem på folien, dryss over skivet hvitløksfedd, revet basilikum og usaltet smør på toppen.

3. Pakk en løs foliepakke og legg blåskjellene på grillen og la stå til skjellene åpner seg - cirka ti minutter.