Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Frittata med røkelaks, ost og revet squash

    Frittata med røkelaks, ost og revet squash
    Under 20 minutter Enkel
    Denne enkle, lille retten passer både til frokost, lunsj og lett middag, og er perfekt hvis du har noen skiver røkelaks til overs. Server gjerne med en grønn salat ved siden av.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 200 g 1 røkelaks, i skiver
      • 1 stk 1 squash
      • 1 dl 1 lettmelk
      • 80 g 1 revet ost
      • 1 ts 1 provencekrydder
      • 1 ts 1 salt, kan sløyfes
      • 1 ts 1 pepper, kan sløyfes
      • 1 ss 1 nøytral olje eller smør til steking
    cutting board icon

    Fremgangsmåte frittata med røkelaks, ost og revet squash:

    1. Riv squash med skall med et rivjern.

    2. Pisk sammen egg, melk, revet ost, provencekrydder, og eventuelt salt og pepper. Vend deretter inn revet squash.

    3. Varm opp smør eller olje i en stekepanne og hell i eggeblandingen. Fordel biter av røkelaks utover og dytt laksen litt inn i eggeblandingen slik at disse blandes.

    4. Skru ned til lav varme i pannen og dekk blandingen med et lokk. La det trekke i ca 10-12 minutter, til eggeblandingen er fast og laksen er lys rosa.

    Denne oppskriften er laget i samarbeid med Hanna Fjeldheim Dale fra matbloggen Happyfoodstories.

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Røkt laks
    Relaterte oppskrifter:
    Flere oppskrifter
    Frokostbolle med røkt ørret
    Frokostbolle med røkt ørret
    Røkelaks og eggerøre
    Røkelaks og eggerøre
    Bruschetta med kremost, røkelaks og avokado
    Bruschetta med kremost, røkelaks og avokado
    Potetsalat med ørret og honningdressing
    Potetsalat med ørret og honningdressing
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring