Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftsbibliotek 2021
    • Ocean Forest
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • ASC-sertifisering
    • Mer
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
      • Preline
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
    • Leverandør
    • Pressekontakt
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Kremet pasta med brokkoli og laks

    Kremet pasta med brokkoli og laks
    Under 20 minutter Enkel
    Kremet pasta er elsket av store som små, og denne varianten med laks og brokkoli fungerer fint som en hverdagsvariant av pasta carbonara.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 500 g 1 laks kuttet i terninger, fersk eller frossen
      • 1 stk 1 stor brokkoli, kuttet i små buketter
      • 400 g 1 spagetti, kokes etter anvisning på pakken
      • 2 dl 1 kremfløte
      • 1 dl 1 H-melk
      • 0,5 ts 1 salt
      • 5 drag 1 pepper
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på kremet pasta med brokkoli og laks:

    1. Kutt laks i terninger og brokkoli i små buketter.

    2. Pasta: Kok spagetti etter anvisning på pakken.

    3. Kokt brokkoli: Varm opp rikelig med vann i en kjele. Kok brokkolibukettene i cirka 2 minutter.

    4. Hvit pastasaus: Kok opp fløte og h-melk i en stor kjele. La det småkoke mens du rører til fløten henger på gaffelen, cirka 2 minutter. Tilsett 0,5 ts salt og 5 drag pepper.

    5. Trekk laks: Ha laks i terninger i den hvite sausen, og la de trekke i 3-4 minutter.

    6. Sil vannet av pastaen. Vend den forsiktig sammen med laks og saus samt brokkoli, og server.

    Tips!
    • Det anbefales ikke å bruke matfløte i denne oppskriften da den vil skille seg.

    • Bytt gjerne ut spagetti med annen pasta etter ønske. Du kan også bytte ut laks med ørret.

    • Server gjerne med nyrevet parmesan.

    I denne oppskriften kan du bruke:
    Laks 2x125g naturell
    Laks i terninger
    Laksefilet naturell 400g
    Laksefilet naturell 4 x 125 g
    Glad i laks og pasta?
    Til oppskriftsuniverset
    Pastasalat
    Tre oppskrifter med laks og pasta
    Laks med pasta og koriander
    Ovnsbakt laks med pastasalat
    Ovnsbakt laks med pastasalat
    Pasta med karrilaks, mango og brokkoli
    Pasta med karrilaks, mango og brokkoli
    Pastasalat med laks og dressing av Q Crème Fraîche
    Pastasalat med laks og dressing av Q Crème Fraîche
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring