• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over
    Laks i form med pesto og rømme
    Laks i form med pesto og rømme
    Mellom 20 og 40 minutter Enkel
    Denne smarte formen er hverdagsmat på sitt beste. Form i ovn er rask og næringsrikt, og kan serveres sammen med tilbehør som potet eller pasta. Du kan gjerne variere grønnsakene etter det du har i kjøleskapet.
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 4 stk 1 Lerøy laksefileter á 125 g
      • 1 stk 1 purreløk, kuttet i tynne ringer
      • 1 ss 1 olje, til steking
      • 1 boks 1 Drømmelett, eller lettrømme
      • 2 ss 1 rød pesto
      • 0,5 ts 1 pepper
      • 1 pakke 1 sukkererter, delt i to på langs
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på laks i form med pesto og rømme:

    1. Forvarm ovnen til 200 grader.
    2. Kutt purreløk i tynne ringer og stek dem myke i olje i en stekepanne. Dersom du bruker en ildfast stekepanne, kan du la purren bli værende oppi denne og bruke stekepannen som form når du tilsetter resten av ingrediensene. Dersom du skal bruke en ildfast form har du purreløken over i den.
    3. Bland Drømmelett og 2 ss pesto i en bolle og ha over kvernet pepper.
    4. Del laksefilet i terninger på cirka 2 x 2 cm, og vend forsiktig sammen med rømmeblandingen før du har det over i den ildfaste formen.
    5. Bak form i ovnen i cirka 10 minutter. Mens den står i ovnen, deler du sukkererter i to.
    6. Server pestoform med laks og purreløk med knasende sprø sukkererter på toppen.
    Tips!
    • I denne oppskriften kan du bytte ut purreløk med annen løk, eller paprika.
    • Tilbehør som dampet brokkoli passer godt for å øke mengden grønnsaker.
    • Bytt gjerne ut rød pesto med grønn pesto.
    Til denne oppskriften anbefaler vi:
    Preview Image
    Laksefilet naturell 4 x 125 g
    Preview Image
    Laksefilet naturell 2 x 125 g
    Relaterte oppskrifter
    Til oppskriftsuniverset
    Preview Image
    Laks i form med ingefær, karri og kokosmelk
    Preview Image
    Ovnsbakt laks i form med ris
    Preview Image
    Torsk i form med squash
    Preview Image
    Ovnsbakt laks med grønnsaker og spicy kikerter
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring