Slik gjør du:
- Smelt smør i en panne og tilsett sjalottløken. Stek til den blir myk.
- Ha fløte og parmesan i pannen, la det hele småkoke et par minutter.
- Kok pastaen etter anvisning på pakken, vend den deretter inn i sausen og tilsett rekene.
- Ha litt smør, en spiseskje vann og revet grønnkål i en panne med lokk og la grønnkålen dampe i et par minutter, før du blander det inn i pastaen.
Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Obs. Dersom du bruker Raske Reker anbefaler vi å tine dem under kaldt vann i 2 minutter før du tilsetter dem i sausen.