Pasta med kapers, persille og røkt torsk

Fremgangsmåte på pasta med kapers, persille og røkt torsk:

1. Damp fisk som anvist på forpakningen.
2. Kok pasta som anvist.
3. Skjær squash i terninger og stek med olivenolje til den blir gyldenbrun, ca 2 min.
4. Bland pastaen med den stekte squashen, persille og kapers i en stor skål. Tilsett pepper og topp med et par klyper havsalt.

Server røkt torsk med pastablandingen.