Torsk røkt

Produkt:

Røkt torskefilet med skinn, uten bein

Norsk torsk - foredlet i Måløy. Torsk er en mager hvitfisk som er naturlig rik på proteiner, og har et høyt innhold av selen og vitamin B12.

Tilberedning

Tining: For best mulig resultat bør torsken tines i svakt rennende kaldt vann i ca 30 min.

Trekking: Kok opp vann, legg i stykkene og la vannet så vidt få et oppkok. La torsken trekke i 9-11 minutter.

Tips: serveres med for eksempel hvit saus og favorittgrønnsakene dine.

Besøk vårt oppskriftsunivers for ny inspirasjon – over 100 smakfulle retter med fisk og sjømat!

Spesifikasjoner

Ingredienser

Torsk (Gadus morhua), Fisket på de rike fiskefeltene utenfor Stadt, fangstområde det Nordøstlige Atlanterhavet (FAO 27) og 1,6% salt

Vekt

250g

Oppbevaring/ holdbarhet

Frysevare, oppbevares ved (-18 °C eller kaldere). Bør ikke fryses etter opptining. I dypfryser (-18 °C eller kaldere): se datomerking. I kjøleskap: 3 døgn som opptint. VIKTIG: Vi gjør vårt beste for å sikre at dette er et beinfritt produkt, men en sjelden gang kan dessverre små bein forekomme.

Næringsinnhold per 100g

Energi (kJ)	319
Energi (kcal)	75
Fett	0,3
-Mettet fett	0,1
Karbohydrater	0
Sukker	0
Protein	18
Salt	1,6
Vitamin B12	1,0 μg (40%*)
Selen	30 μg(54,54%*)

*av referanseverdi anbefalt daglig inntak.

Forpakning

Plasten kan gjenvinnes

Frys - Torsk røkt

Produkt: