• Smakfull sjømat
  • Oppskrifter
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Tips og Råd
    • Miljø og samfunn
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • IR-kontakt
  • Bærekraft
    • Bærekraftrapport 2019
    • Ocean Forest
    • Preline
    • Fokusområder
    • Matvaretrygghet
    • Ringvirkninger
    • Mer
      • ASC-sertifisering
      • Lerøy Ocean Harvest
      • Våre sertifiseringer
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Styret
    • Mer
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Kontakt oss
    • Pressekontakt
    • Våre avdelinger
    • Kundesenter
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy France
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • English
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Røkt torsk med gulrotstuing og baconsmør

    Røkt torsk med gulrotstuing og baconsmør
    MELLOM 20 OG 40 MINUTTER Enkel
    Røkt torsk møter kremet gulrot og sprø bacon. Det er ikke uten grunn at dette har blitt den tradisjonelle måten å spise røkt torsk på – det smaker nemlig kjempegodt!
    Recipe icon
    Ingredienser
    porsjoner
      • 2 pk 1 røkt torsk, á 250g
      • 3 1 store gulrøtter
      • 3 dl 1 fløte
      • 6 1 drag sort pepper
      • 200 g 1 bacon
      • 150 g 1 smør
      • 1 1 bunt persille, grovhakket
    cutting board icon

    Fremgangsmåte på røkt torsk med gulrotstuing og baconsmør:

    1. Skjær gulrøtter i skiver og gi dem et lett oppkok til de er møre (det tar rundt 4-5 minutter avhengig av tykkelsen på skivene).
    2. Kok fløten i 7-8 minutter (til den «henger på skjeen»). Hell vannet av gulrøttene og vend de inn i fløten, tilsett pepper og grovhakket persille.
    3. Trekk fisken som anvist på pakken.
    4. Smelt smør i en panne og ha i bacon. Ha blandingen på medium varme og rør jevnlig til baconet er stekt.
    5. Server gjerne med kokte poteter.

    Tips! Fløten kan erstattes av vanlig hvit saus.

    I denne oppskriften har vi brukt dette produktet - Røkt Torsk. Produktet kan kjøpes i Coop OBS, Coop Mega og Coop Extra.
    Relaterte oppskrifter:
    Plukkfisk med røkt torsk
    Salat med røkt torsk og sennepsvinaigrette
    Røkt hyse/kolje med eggesmør og grønnsaker
    Fiskesuppe med røkt hyse/kolje
    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Vår historie
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring
    Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
    Les mer
    Lukk

    Om bruk av cookies

    På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.

    Personvernerklæring