Røkt torsk møter kremet gulrot og sprø bacon. Det er ikke uten grunn at dette har blitt den tradisjonelle måten å spise røkt torsk på – det smaker nemlig kjempegodt!
Ingredienser
porsjoner
pkrøkt torsk, á 250g
store gulrøtter
dlfløte
drag sort pepper
gbacon
gsmør
bunt persille, grovhakket
Fremgangsmåte på røkt torsk med gulrotstuing og baconsmør:
Skjær gulrøtter i skiver og gi dem et lett oppkok til de er møre (det tar rundt 4-5 minutter avhengig av tykkelsen på skivene).
Kok fløten i 7-8 minutter (til den «henger på skjeen»). Hell vannet av gulrøttene og vend de inn i fløten, tilsett pepper og grovhakket persille.
Trekk fisken som anvist på pakken.
Smelt smør i en panne og ha i bacon. Ha blandingen på medium varme og rør jevnlig til baconet er stekt.
Server gjerne med kokte poteter.
Tips! Fløten kan erstattes av vanlig hvit saus.
I denne oppskriften har vi brukt dette produktet - Røkt Torsk. Produktet kan kjøpes i Coop OBS, Coop Mega og Coop Extra.
Vår nettside bruker informasjonskapsler (cookies) for å kunne gi deg en bedre brukeropplevelse. Ved å bruke dette nettstedet samtykker du i vår bruk av cookies.
Les mer
Lukk
Om bruk av cookies
På noen deler av vår nettside benyttes informasjonskapsler, såkalte cookies. Vi samler også inn anonym informasjon om hva de enkelte brukerne gjør på våre sider. Dette gjør vi for å kunne forbedre våre tjenester. Vi bruker ikke cookies for å samle sensitiv personlig informasjon. Du kan til enhver tid gjøre endringer i nettleseren din og blokkere cookies. Ved å blokkere alle cookies kan det være at noen av funksjonene på nettsiden ikke virker optimalt.